 |
ID: 2798 Размещено: 2008.08.13
Шеф-повар
от 90 000 руб.
|
Личные данные кандидата |
| Город: | Не указан |
|---|
| Метро: | Отрадное |
|---|
| Образование: | Не указано |
|---|
| Возраст: | 39 |
|---|
| Пол: | Мужской |
|---|
| Семейное положение: | женат |
|---|
| Дети: | есть |
|---|
Контакты соискателя
Профессиональные навыки и знания | | | Введение нового меню, составление тех.карт, обучение и подбор персонала, закупка оборудования для кухни, работа с поставщиками, контроль качества отпускаемых блюд. |
Цель поиска работы | | Профессиональное развитие, удовлетворение амбиций, материальное благополучие |
|---|
Опыт работы
| 08.01.2005 - 08.01.2008 | Шеф-повар |
| Город: | Москва |
|---|
| Профиль компании: | ресторан |
|---|
| Обязанности: | Введение нового меню, составление тех.карт, калькуляция, обучение и подбор персонала, закупка оборудования для кухни, работа с поставщиками, контроль качества отпускаемых блюд. Открытие ресторана с "0". |
|---|
Личные качества
| | Достижение поставленных целей, коммуникабельность, ответственность, профессионализм. |
|---|
Образование
| 207.10.1997 - 07.10.1999 | Курганское училище №32 |
|---|
| Образование: | Среднее-специальное |
|---|
| Факультет: | Не указано |
|---|
| Специальность: | повар-кондитер 5 разр. |
|---|
Дополнительное образование
Навыки работы с компьютером
Увлечения/хобби
| Спорт, профессиональное совершенствование. |
|
